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Receita de sorvete de cereja

Receita de sorvete de cereja

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Esta receita de sorvete de cereja celestial resulta em um fabuloso tom escuro de magenta. Tenho experimentado sumo de cereja e adoro esta receita!

44 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 60ml de suco de cereja ou abóbora
  • 125ml de leite desnatado
  • 220g de iogurte de baunilha desnatado
  • 250ml de creme duplo
  • 100g de açúcar refinado
  • 1 pitada de sal
  • 150g de cerejas doces
  • 2 colheres de chá de extrato de amêndoa

MétodoPreparação: 10min ›Tempo extra: 1h de congelamento› Pronto em: 1h10min

  1. Coloque o suco de cereja, o leite, o iogurte e o creme de leite na tigela do liquidificador. Adicione o açúcar, sal, cerejas e extrato de amêndoa. Faça um purê até que restem apenas pequenos pedaços das cerejas.
  2. Despeje em uma sorveteira de 1,5 litro e congele de acordo com as instruções do fabricante.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(36)

Resenhas em inglês (33)

por HeidiLynn75

OK, escrevi esta receita, mas tenho que adicionar um comentário - CERTIFIQUE-SE DE USAR SUCO DE CEREJA CONCENTRADO. Este não é suco de cereja e não concentrado congelado. Em vez disso, é mais como xarope de cereja. É na minha mercearia na seção de produtos hortifrutigranjeiros, perto de várias variedades de sucos orgânicos / especiais. O tipo que compro é feito por Brownwood acres, mas existem outras marcas por aí (e eu já vi mirtilo e concentrado de romã também - posso ter que fazer mais experimentos !!). O concentrado de cereja azedo é anunciado para dores nas articulações - não sei sobre isso, mas tem um gosto ótimo e é superacido e cheio de sabor e cor!

por Lori

Isso foi fantástico! Como alguns dos outros revisores, não consegui encontrar o concentrado de cereja, então usei o xarope de cereja. Também adicionado em uma xícara de raspas de chocolate semidoce nos últimos cinco minutos que estava na sorveteira. -18 de junho de 2008

por ALINDNIC

Boa textura, excelente sabor de cereja. Eu concordo com outro revisor sobre o sabor do iogurte- da próxima vez, irei sub 3/4 xícara meio a meio para o iogurte. Além disso, não adicionei a quantidade total de extrato de amêndoa - um sabor muito falso, na minha opinião. E eu adicionei 2/3 xícara de gotas de chocolate agridoce - tem um gosto ainda melhor do que minha marca favorita de sorvete de cereja / chocolate! -21 de abril de 2007


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