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Receita de sopa de carne e milho doce

Receita de sopa de carne e milho doce

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Esta é uma maneira deliciosa de fazer algo diferente com milho doce e picado! Use milho doce enlatado ou congelado se você estiver em apuros.

45 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 1L de água
  • 200g de purê de tomate
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena moída
  • 1 pimenta verde, picada
  • 1 pimenta vermelha picada
  • 300g de grãos de milho doce frescos
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 225g de carne picada

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 1hr› Pronto em: 1hr10min

  1. Em uma panela grande em fogo alto, misture a água, o purê de tomate, o sal, a pimenta-do-reino moída, a pimenta caiena, a pimenta verde, a pimenta vermelha e o milho doce. Deixe ferver, reduza o fogo para médio baixo e deixe cozinhar em fogo lento por 35 minutos.
  2. Em uma panela grande em fogo médio, misture o azeite, a cebola e o alho e refogue por 3 a 5 minutos. Adicione à sopa fervente. Na mesma panela, em fogo médio, refogue a carne picada por 10 minutos ou até dourar bem e adicione à sopa. Mexa bem e cozinhe por mais 10 minutos.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(42)

Resenhas em inglês (35)

por VONJACKIE

Este foi um sucesso! Não foi o que eu pensei que seria, porque não acho que o milho fosse o grande jogador nesta sopa, mas foi delicioso mesmo assim! Eu uso um pouco mais de pasta de tomate e coloco um pouco de boullion de carne com água para dar um sabor extra. Vou fazer isso de novo e de novo! Yum! -12 de dezembro de 2005

por ABIGAILM

Eu e todos os meus convidados adoramos esta receita. Eu fiz em uma sexta-feira e meu marido quer que eu faça outro lote para a semana. Isso é delicioso e fácil. -10 de outubro de 2001


Assista o vídeo: como fazer sopa de carne moida uma delicia simples e pratica de fazer (Novembro 2021).