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Receita de bifes de salmão grelhados à italiana

Receita de bifes de salmão grelhados à italiana

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O salmão é simplesmente grelhado com uma combinação de ervas italianas no armário da loja. Fácil e delicioso!

19 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 2

  • 2 bifes de salmão
  • 1 colher de sopa de ervas secas italianas
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1 colher de chá de alecrim seco esmagado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco

MétodoPreparação: 5min ›Cozimento: 8min› Pronto em: 13min

  1. Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre em fogo médio e leve à grelha de óleo.
  2. Tempere um lado de cada bife com as ervas italianas, tomilho, alecrim, sal e pimenta.
  3. Coloque os bifes com o lado temperado voltado para baixo na churrasqueira preparada. Cozinhe na churrasqueira até o salmão lascar, virando uma vez, 7 a 8 minutos. Polvilhe cada bife com suco de limão para servir.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(15)

Resenhas em inglês (10)

pelo sol

Eu não posso acreditar. Era tão fácil de cozinhar. Adaptei um pouco a receita ao grelhar o salmão na frigideira em vez de grelhar. Nenhum óleo vegetal adicionado ao cozinhar na frigideira. Foi um menu incrível.-31 de maio de 2009

por VIVNIDHI

O marido adorou! Ele escolheu a receita. Seguido como está, apenas tempero italiano caseiro usado. Fabuloso! O filho e o marido dariam a isso 10 estrelas se pudessem. Isso torna meu marido aventureiro em comer, pois ele é o primeiro a comentar !! Muito fácil e delicioso.-09 de fevereiro de 2009

por lisbeth

Eu realmente gostei desta receita saborosa fácil. Eu cobri com um pouco de bruschetta e queijo romano ralado fresco para um verdadeiro deleite italiano. -25 de agosto de 2010


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