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Receita de torrada francesa assada com maçã e passas

Receita de torrada francesa assada com maçã e passas

  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Café da manhã
  • torrada francesa

Uma forma simples mas elegante de fazer o café da manhã rápido. Monte na noite anterior e leve ao forno enquanto estiver no chuveiro. Adicione passas extras, sultanas ou groselhas, se desejar.

410 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 1 (500g) pão de canela e passas, em cubos
  • 225g de cream cheese, picado
  • 125g de maçãs descascadas em cubos
  • 8 ovos
  • 300ml de creme duplo
  • 300ml de leite
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 4 colheres de sopa de bordo ou xarope dourado

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 45min› Tempo extra: 2hr imersão ›Pronto em: 3hr

  1. Cubra levemente uma assadeira de 20x30cm com manteiga ou óleo. Disponha 1/2 do pão de passas em cubos no fundo do prato. Polvilhe o cream cheese uniformemente sobre o pão e cubra com as maçãs. Se você gosta de passas extras, adicione-as agora. Cubra com o pão restante.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos com as natas, o leite, a manteiga e o xarope de bordo. Despeje sobre a mistura de pão. Cubra com filme plástico e pressione para que todos os pedaços de pão fiquem de molho. Leve à geladeira pelo menos 2 horas ou durante a noite.
  3. Pré-aqueça o forno a 170 C / Gás 3.
  4. Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(443)

Resenhas em inglês (360)

por Jacqui Waring Beal

Isso foi muito bom e muito fácil. Eu fiz algumas mudanças. Eu, pessoalmente, não gosto de torradas de cream cheese nos meus bolos de breakbast. Adicionei uma colher de sopa de açúcar e uma colher de chá de canela ao cream cheese e misturei até ficar cremoso na minha batedeira. Em seguida, espalho em cada pedaço de pão antes de cortá-lo. Um pouco de trabalho extra, mas tem um gosto melhor para mim. Também adicionei uma colher de chá de baunilha aos ovos. Da próxima vez, acrescentaria outra maçã e misturaria com o pão, bem como por cima. Obrigado, farei de novo !! - 20 de novembro de 2005

por jóia 71

Segui as sugestões dos revisores anteriores e usei apenas 6 ovos, metade do cream cheese, e acrescentei baunilha e canela. Eu também aumentei a temperatura para 350, e estava delicioso! Úmido, mas não encharcado. Até guardou bem por vários dias na geladeira, e eu comi no café da manhã! Gostoso! -29 de agosto de 2005

por MAMARIA

Nunca tive tantas pessoas me pedindo uma receita! Fiz três vezes e cada vez foi o hit do brunch. Duas dicas: eu recomendo o pão Pepperidge Farm - é mais denso do que a marca da loja que usei da primeira vez. Eu também usei sem gordura meio e meio segundo duas vezes para aliviar as calorias, mas não foi detectado. (Da próxima vez, também vou tentar batedores de ovo!) Realmente uma ótima receita.-27 de novembro de 2002


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