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Receita de Cheesecake mais fácil

Receita de Cheesecake mais fácil

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  • Cheesecake assado

Você vai adorar o sabor refrescante deste cheesecake simples sem base com uma cobertura de creme azedo leve.

27 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 675g de queijo cremoso
  • 200g de açúcar refinado
  • 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 5 ovos
  • 250ml de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 1h10min› Tempo extra: 5hr resfriamento ›Pronto em: 6h30min

  1. Pré-aqueça o forno a 170 C / Gás 3. Em uma tigela grande, misture o cream cheese, 200g de açúcar, extrato de amêndoa, ovos e sal. Bata até amaciar. Despeje em uma forma de torta funda untada.
  2. Asse no forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por 20 minutos.
  3. Para fazer a cobertura: combine o creme de leite, 2 colheres de sopa de açúcar e 1/4 colher de chá de extrato de baunilha e mexa até ficar homogêneo. Espalhe uniformemente sobre o cheesecake assado e asse por 10 minutos a 170 C / Gás 3 para definir o topo.
  4. Deixe esfriar, leve à geladeira várias horas antes de servir.

Dicas de cheesecake

Para obter mais dicas fáceis sobre como fazer um cheesecake perfeito, confira nosso guia de instruções sobre dicas de cheesecake perfeito.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(26)

Resenhas em inglês (19)

por wilco

Tão simples - e tinha um gosto ótimo! Se outros revisores não gostaram da ovo, eles podem querer tentar adicionar outro pacote de 8 onças de cream cheese como eu fiz. Não tive problemas e estava delicioso. Obrigado por esta receita! -15 de maio de 2008


Assista o vídeo: Receita de Cheesecake de Goiabada (Outubro 2021).