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A melhor receita húmida de sempre

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Linda houmous e tão fácil de fazer

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IngredientesServe: 8

  • 2 (400g) latas de grão de bico
  • suco de 2 limões grandes
  • 150ml de pasta de tahini light
  • 60ml de azeite
  • 2 dentes de alho, descascados e esmagados
  • sal e pimenta
  • salsa picada para enfeitar

MétodoPreparação: 10min ›Pronto em: 10min

  1. Coloque o grão de bico no liquidificador ou processador de alimentos com o suco de limão e bata com o limão até obter um purê homogêneo.
  2. Adicione a pasta de tahine, apenas 10ml (2 colheres de chá) de óleo, o alho e os temperos. Misture até ficar homogêneo.
  3. Despeje em uma travessa e polvilhe com o óleo reservado. Enfeite com salsinha. Sirva com pão pitta quente.

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