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Receita com queijo Nacho Chilli

Receita com queijo Nacho Chilli

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Esse é um prato estilo mexicano, muito gostoso e barato de fazer! Meu marido adora!


Stirlingshire, Escócia, Reino Unido

20 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 450g (1 lb) de carne picada
  • 1 cebola grande, picadinha
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 (400g) tomate de lata picado
  • 1 colher de sopa de purê de tomate
  • 1 colher de chá de pimenta em pó suave
  • 2 colheres de chá de cominho moído
  • 100g (4 oz) de nacho ou chips de tortilha
  • 100g (4 oz) de queijo estilo mexicano ou cheddar
  • 1 pimenta vermelha picada
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 35min› Pronto em: 45min

  1. Doure a carne picada, a cebola, a pimenta e o alho em 1 colher de sopa de óleo. Adicione os tomates, purê de tomate, pimenta em pó e cominho. Tempere e cozinhe por 25-30 minutos, descoberto.
  2. Despeje em um refratário raso. Disponha os chips de tortilla por cima, sobrepondo-se uns aos outros.
  3. Polvilhe com o queijo e coloque sob uma grelha média até o queijo derreter. Enfeite com o coentro picado.

Sugestão de serviço

Use os nachos de queijo para pegar a pimenta. Sirva com molho e creme de leite!

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(13)

Resenhas em inglês (3)

Ótima receita, fácil e rápida de fazer, toda a família adorou. Eu faço isso regularmente agora - 11 de junho de 2012

bom, fácil de fazer, mas precisava de um pouco mais de chute-04 de julho de 2012


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