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Receita de bolo de paixão

Receita de bolo de paixão

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Delicioso bolo de frutas que se mantém úmido por vários dias.

25 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 170g (5 oz) de farinha simples
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 bicarbonato de refrigerante
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 85g (3 oz) de açúcar mascavo macio
  • 30g (1 oz) de nozes picadas
  • 2 ovos pequenos
  • 1 banana madura
  • 85g (3 onças) de cenouras raladas
  • 85g (3 oz) de óleo de cozinha
  • 1/2 colher de chá de canela (opcional)
  • 30g (1 oz) de manteiga macia
  • 110g (4 oz) de cream cheese
  • 85g (3 oz) de açúcar de confeiteiro
  • 15g (1/2 oz) de nozes picadas para decorar

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 40min› Pronto em: 1h

  1. Peneire a farinha, o sal, o fermento e o bicab em uma tigela média.
  2. Adicione o açúcar, as nozes picadas e a canela.
  3. Adicione os ovos, a banana amassada e as cenouras raladas.
  4. Bata a mistura, em seguida, adicione o óleo mexendo rapidamente. (neste estágio, a mistura pode parecer líquida, mas é mais uma massa do que uma mistura normal de sanduíche)
  5. Coloque a mistura em uma forma de esponja de 20 cm forrada e untada.
  6. Asse no centro do forno a 180 graus, gás marca 4, por 40 minutos até crescer bem e estar firme ao toque.
  7. Misture a manteiga, o cream cheese e o açúcar de confeiteiro para fazer a cobertura.
  8. Quando esfriar, divida o bolo e coloque a cobertura no meio e em cima do bolo. Adicione nozes para decorar.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(1)

Resenhas em inglês (1)

Gostoso!! fiz pela primeira vez ontem !! Fiz a mistura em um pão de 2 libras. Eu deixei de fora as nozes. Não coloquei gelo porque não tinha cream cheese. É tão bom que tive que fazer um segundo hoje! Estou pensando em fazer biscoitos da próxima vez! 19 de abril de 2012


Assista o vídeo: Bolo Duo paixão - Resenha de produtos (Novembro 2021).