Receitas incomuns

Vídeo de habilidades básicas com faca

Vídeo de habilidades básicas com faca

Você já assistiu chefs famosos com inveja enquanto eles cortam tudo com facilidade? Aprenda essas poucas habilidades básicas com a faca para rivalizar com a destreza de corte de qualquer chef!


Uma faca afiada corta facilmente a comida, enquanto uma faca cega desliza da superfície e pode cortar você.

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Use uma tábua de cortar de madeira ou plástico

Outras superfícies, como metal, vidro ou pedra, lâminas de facas cegas.

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Limpe suas facas manualmente

Não coloque facas de corte na máquina de lavar louça. Limpe a lâmina e seque-a assim que terminar de cortar os alimentos. Isso ajuda a manter a lâmina afiada.


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