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Espalhe com cream cheese e salmão defumado

Espalhe com cream cheese e salmão defumado

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Creme de queijo e salmão defumado:

Misture o salmão defumado com o cream cheese no liquidificador, acrescente o endro picado, o suco de limão, tempere a gosto e coloque o creme sobre as rodelas de baguete. Enfeite com fatias finas de limão ou pimentão vermelho.


Cresce com pepino e salmão

Procura uma ideia de aperitivo super perfumado e refrescante, adequado para um buffet pretensioso? Recomendamos sanduíches de salmão e pepino.

* Você pode adicionar endro à mistura.

Ingredientes
Como preparar

Os pepinos são lavados e cortados em rodelas de cerca de 1/2 cm de espessura. Eles podem ser parcialmente descascados.

O cream cheese é misturado com manteiga, ambos devem estar em temperatura ambiente.

As rodelas de salmão são cortadas em pedaços, em tiras de 1 cm de largura.

Decore com um saquinho com um queijo cremoso dui no meio das rodelas de pepino.

No topo formamos uma rosa salmão.

Sirva no máximo uma hora após a guarnição, pois o pepino amolece com o cream cheese.

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Rolinhos de somotei com aspargos e bacon

Tempo de preparação: 45 min
Dificuldade: média

Ingredientes necessários para rolos de somotei com aspargos e bacon:

  • um somotei de cerca de 1 kg
  • 400 g de pontas de espargos (topo macio) ou espargos enlatados
  • 100 g de bacon fatiado
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 dente de alho
  • uma taça de vinho branco
  • sal
  • ervas da Provença
  • 3-4 palitos de bambu

Retire 4 pedaços de filé do somotei, que se esticam um pouco com um martelo de schnitzel entre 2 folhas de plástico, salgadas e temperadas com ervas da Provença.
Mergulhe as pontas dos espargos em água fervente com sal, ferva por 5 minutos e depois enxágue com água fria e passe por uma peneira.
Espalhe as fatias de bacon em um prato, sobreponha os filés de somotei temperado e 3 fios de aspargos, depois enrole bem e pegue as pontas dos rolinhos com um palito. Aqueça o azeite na frigideira junto com o dente de alho amassado e frite bem os rolinhos por todos os lados. No final junte o vinho e deixe ao lume durante mais 5 minutos até que o molho de vinho evapore.
Sirva os pãezinhos quentes polvilhados com o molho da frigideira.
Bom apetite!

Uma receita proposta por: anisoara ursan (anutza67)


Cresce com pepino, queijo e salmão

Cresce com pepino, queijo e salmão de: pepino, salmão defumado, queijo, salsa, endro, limão, sal.

Ingrediente:

  • 1 pepino comprido
  • 100-150 g de salmão defumado
  • 100 g de queijo fresco
  • salsinha
  • aneto
  • 2 rodelas de limão
  • sal a gosto

Método de preparação:

Corte os pepinos em rodelas. Misture o queijo com o endro picado e tempere com sal e pimenta.

Com um frango chique, coloque uma fatia de queijo em cada fatia de pepino. Enrole uma tira de salmão defumado por cima. No final decore com raminhos de salsa e pequenos triângulos de limão.

Estes sanduíches são recomendados para uma refeição festiva e são fáceis de preparar.


5 receitas rápidas que você pode preparar esta manhã

O queijo fresco é bem guardado com um garfo e misturado com creme de leite, manteiga, pimentão cortado em cubinhos bem pequenos, endro picado, sal e pimenta a gosto. Misture tudo bem e guarde na geladeira.
Corte o pão em rodelas finas, coloque na assadeira, polvilhe com um pouco de azeite e leve ao forno por 25-30 minutos, até dourar e secar levemente. Deixar arrefecer.
Na hora de servir, unte as fatias de pão com cream cheese e coloque uma fatia de salmão defumado por cima. Decore com salsa verde.
Os sanduíches não são feitos muito antes de serem servidos, para não amolecer muito a fatia de pão.

Uma receita proposta pelo blog truedelights.ro


Pequenos bolos de queijo

Ingredientes necessários para mini cheesecakes:

  • uma massa folhada
  • 50g de queijo ou mussarela
  • 80g telemea
  • 4 colheres de sopa de creme de leite ou iogurte
  • alguns ramos de cebola verde
  • Pimenta

Como preparar mini cheesecakes:

Cortamos a massa em vários quadrados de acordo com o tamanho e depois desenhamos um quadrado em cada quadrado com a ajuda de uma faca, mas cortamos de forma que não o cortamos. No meio, picamos de um lugar para outro com um garfo.
Misture o telemeau à parte com o queijo e o creme de leite, combine o sabor com a pimenta e espalhe este recheio em cada um dos quadrados feitos acima. Coloque as cebolas verdes picadas finamente por cima e polvilhe um pouco de pimenta.
Asse as tortas no forno pré-aquecido a 180C até dourar bem. Se os servirmos como aperitivos, eles são mantidos de forma simples. Se os servirmos no café da manhã, colocamos um ovo em cima de cada torta. Eles são muito bons!

Uma receita recomendada pelo blog meosiris.blogspot.de


Vídeo: Panela de Barros - Canapé de Salmão Defumado com Cream Cheese (Novembro 2021).