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Southern Comfort apresenta novo conforto caramelo e um visual atualizado

Southern Comfort apresenta novo conforto caramelo e um visual atualizado

Caramel Comfort é a última edição de ‘whisky feito confortável’ da Southern Comfort

O Caramel Comfort estará disponível em todo o país a partir de segunda-feira, 9 de março.

Southern Comfort, o licor com sabor de uísque americano desenvolvido pela primeira vez em 1874 por um barman de Nova Orleans, anunciou a estreia de seu mais recente blend, Caramel Comfort.

Além de uma doçura de caramelo amanteigado, Caramel Comfort tem notas de baunilha, uísque e especiarias que funcionam com qualquer mixer, embora Southern Comfort recomende que você comece com um pouco de gelo e Sprite. Se você preferir direto para cima, tudo bem também.

O lançamento também coincide com a recente introdução de um look mais descontraído para a marca full Southern Comfort, voltada para consumidores milenares que apreciam “o sabor do whisky confortável”.

Caramel Comfort está sendo lançado com o slogan de mídia social "Whatever’s Comfortable", parte de uma campanha na qual os fãs do Southern Comfort são encorajados a compartilhar seu coquetel de escolha, seja um clássico antigo ou algo nunca antes sonhado.

O Caramel Comfort está disponível em todo o país a partir de segunda-feira, 9 de março, onde se vendem vinhos e destilados.


Bolo de libra sulista & # 8211 Este pode parecer um bolo normal de libra, mas é na verdade uma das melhores receitas que você experimentará. Com sabores de limão e amêndoa, nada se compara a essa sobremesa sulista super úmida.

Os rolos de manteiga de atalho e os rolos de manteiga # 8211 são uma daquelas sobremesas clássicas do sul que você simplesmente não consegue resistir. Esta receita de atalho usa rolos crescentes, então eles vêm juntos super rápido.

Bolo do Pregador - Este é chamado de Bolo do Pregador porque, conforme a história continua, é uma sobremesa rápida que alguém poderia fazer quando visse o pregador vindo pela estrada para uma visita.

Bolo de aveia à moda antiga & # 8211 Este delicioso bolo de aveia tem uma cobertura grelhada em cima que & # 8217s inesquecíveis. Sobremesas do sul antiquadas não ficam muito melhores do que esta.

Bolo de beija-flor Southern Comfort & # 8211 Uma lista de sobremesas do sul não estaria completa sem bolo de beija-flor! Esta receita de bolo em camadas inclui abacaxi, banana e nozes.

Bolo de porco & # 8211 Embora não tenhamos certeza de por que isso é chamado de bolo de porco, ele tem sido servido em potlucks há anos! Faça uma grande fôrma desse bolo para levar em qualquer evento social, e todos vão pedir a receita.

Nana & # 8217s Fried Apple Hand Pies & # 8211 sobremesas do sul como esta têm uma maneira de lembrá-lo de sua infância, quando você estava ajudando na cozinha de sua avó & # 8217s. Essas tortas de maçã são simples e deliciosas.

O doce Divinity da avó & # 8217s & # 8212 Divinity é um clássico do sul que costuma ser servido nas festas de fim de ano. Este doce fofo e parecido com uma nuvem é delicioso em qualquer época do ano.


Por fim, um bolo de aniversário sofisticado para os adultos da sala ou para quem adora chocolate amargo e vinho tinto.

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Resumo da receita

  • 1/4 xícara de azeite
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média, cortada em cubos de 1/4 de polegada
  • 2 pimentões vermelhos médios, semeados, semeados e cortados em cubos de 1/4 de polegada
  • 2 abobrinhas médias, semeadas e cortadas em cubos de 1/4 de polegada
  • 2 pacotes de 300 gramas de feijão-de-lima congelados, enxaguados em água quente corrente e drenados
  • 3 xícaras de grãos de milho frescos ou congelados (4 espigas)
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 1 colher de sopa de sálvia fresca picada grosseiramente
  • 1 colher de sopa colhida de folhas frescas de tomilho

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e a manteiga em fogo médio-alto. Adicione o alho e a cebola e cozinhe até ficarem translúcidos, cerca de 4 minutos. Adicione o pimentão, a abobrinha, o feijão-de-lima e o milho. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos. Junte as ervas e sirva.


3 passos surpreendentemente simples para um assado perfeito

Nesta edição da coluna Taste of a Place de Anne Byrn, o autor do best-seller fala sobre assado de maconha, contando a história de por que você tem que amar para acertar, e oferece um plano para tornar seu próximo assado seu melhor assado.

Sem dúvida, me tornei a cozinheira que sou hoje porque tive um grande exemplo: minha mãe.

Ela adorava boa comida e gostava de prepará-la e compartilhá-la com outras pessoas. E passei minha vida adulta tentando recriar a maneira como ela fazia muitas das comidas reconfortantes que eu adorava quando criança: porco assado lentamente com maçãs e cebolas, pão de fermento caseiro com canela e seu famoso toffee de Natal . No entanto, existe um alimento básico de conforto - o assado de panela - que eu faço melhor do que minha mãe.

O dela estava nadando em um molho de tomate doce, como deve ter sido a norma nas décadas de 1960 e 1970. Lembro-me de um período em que ela cozinhou um monte de coisas (bife redondo, também) em um molho de tomate doce. E não reclamamos. Sempre havia purê de batata caseiro ao lado, e as crianças não reclamam quando é servido purê de batata.

O motivo pelo qual minha mãe não fez um assado ruim foi que ela não estava com fome, o que realmente resume como todos nós realizamos certas receitas na cozinha. Quando eles são importantes e temos fome deles, nós os cozinhamos continuamente e os aperfeiçoamos. Mas um dia eu tive fome de carne assada, não nadando em molho de tomate, apenas fervendo e cozinhando lentamente em seus próprios sucos.

Procurei receitas diferentes. Experimentei diferentes cortes de carne. E o que desenvolvi foi uma fórmula de projeto para assar panela assada que se tornou um grampo na mesa da minha família.


Três etapas: o assado, o selar, o forno lento
Não poderia ser mais simples do que três etapas: compre o corte certo de carne, tenha uma panela pesada na qual você possa selar a carne e cozinhe-a tampada. E planeje sua programação o suficiente para deixar a carne cozinhar lentamente no forno. É isso.

O assado deve ser chuck. Pode ser um assado tri-tip com menos gordura, mas realmente os melhores assados ​​de panela começam com chuck. Procuro um assado que não esteja guardado na gordura. Você espera um pouco de gordura no mandril, mas não compre um assado que esteja carregado com ela. Procure um corte mais magro.

Você vai deixar a carne atingir a temperatura ambiente, em seguida, dragar em farinha temperada com sal, pimenta e um pouco de sal de tempero de sua escolha (você pode substituir a farinha de amido de milho para torná-la sem glúten). Depois de dragado, deixe-o descansar.

Agora aqueça um grande forno holandês de 5 a 6 litros ou caçarola com uma tampa. Staub funciona, assim como Le Creuset. Coloque um pouco de óleo vegetal na frigideira e, quando estiver bem quente, acrescente a carne e cozinhe de cada lado até que queime. Ligue o exaustor porque você quer que o calor seja alto e a carne grelhe de cada lado. Uma vez feito isso, remova a carne grelhada para uma travessa para descansar e desligue o fogo.

Descasque e corte três cebolas doces grandes ao meio. Quando Vidalias estiver na estação, por favor, use-os. Eles cozinham até a felicidade em um assado de panela. Coloque as seis metades de cebola com o lado cortado voltado para baixo na panela. Coloque a carne de volta na frigideira sobre as cebolas.

E aqui está o verdadeiro truque desta receita. As cebolas evitam que a carne grude no fundo da panela. A carne aperta as cebolas, que cozinham e amolecem. E as cebolas, assim como a frigideira grossa, permitem que a carne cozinhe lentamente em seu próprio suco. Portanto, a carne é macia, tem sabor e é o que o assado deve ser.

Você só vai assar esta panela a 300 graus. Você pode até cozinhá-lo por mais tempo e a 275 graus se o seu forno tende a esquentar. Leva cerca de 3 a 3 horas e meia para cozinhar um assado de 4 libras.

Vá em frente e descasque as batatas, cenouras e qualquer raiz vegetal que desejar e coloque-os em um recipiente, cobrindo-os com água para evitar o escurecimento. Você os adicionará à panela uma hora antes do assado. E quando estiver pronto, a carne estará macia no garfo, os vegetais macios e as cebolas, sucos e farinha terão se misturado e misturado para formar seu próprio molho.

Segundo dia ensopado de carne
A melhor parte da assada em nossa casa é o aroma no forno! Nossa, não há nada mais maravilhoso do que abrir a porta da cozinha ao cheiro de assado de panela. Você deixará seus amigos e familiares muito, muito felizes se colocar esta receita sob sua proteção

E a segunda melhor parte do assado são as sobras, que transformamos em ensopado de carne no segundo dia. É, simplesmente, as sobras de assado picadas, os vegetais cozidos, os sucos de cozimento desengordurados e um pouco de caldo de carne ou água com um pouco de caldo de carne adicionado para diluir tudo. Aqueça e sirva sobre macarrão com ovo, grãos ou apenas em tigelas quentes com pão de alho torrado.

As mães nos dão muitas receitas e lembranças maravilhosas. Eu só queria que minha mãe ainda estivesse viva para que eu pudesse compartilhar esta receita com ela. Aproveitar!

Panela Assada Assada de Anne Byrn com Molho de Cebola Doce

Serve: 8
Hands On Time: 30 minutos
Tempo Total: 4 horas e 0 minutos

Ingredientes
1 (4 libras) assado de carne bovina desossada
1/4 xícara de farinha multiuso
Sal e pimenta-do-reino moída na hora
Sal de tempero de sua escolha (opcional)
2 colheres de sopa de óleo vegetal
3 cebolas doces grandes, descascadas e cortadas ao meio em cruz
4 xícaras de cenoura picada
4 xícaras de batatas picadas, nabo ou nabo

Instruções
Coloque uma grelha no centro do forno e aqueça o forno a 300 graus.

Seque o assado com toalhas de papel. Coloque a farinha em um prato raso e junte o sal, a pimenta e o sal temperado a gosto. Passe o assado por todos os lados na farinha temperada.

Aqueça o óleo em um forno holandês de 5 a 6 litros ou sobre uma panela de fundo grosso em fogo alto. Adicione o assado e doure de cada lado até ficar bem selado, 3 a 4 minutos de cada lado. Retire a panela do fogo e transfira o assado para um prato.

Coloque as metades da cebola com o lado cortado voltado para baixo no fundo da panela. Coloque o assado por cima da cebola e tampe a panela.

Asse por 2 horas. Adicione as cenouras e as batatas e regue com os sucos sobre os vegetais. Volte a panela, tampada, ao forno e continue a assar até que a carne esteja bem macia e os sucos tenham engrossado, mais 1 a 1 hora e meia.

Para servir, retire o assado da panela e corte-o em porções grossas. Arrume as fatias de carne em pratos com as cenouras, as cebolas e as batatas. Espalhe os sucos da frigideira por cima.


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TEQUILA HERRADURA APRESENTA UM NOVO ASPECTO DE CLASSE MUNDIAL COM O SABOR DA MESMA CLASSE MUNDIAL

Novo Design de Garrafa Incorpora Elementos Não Comprometidos para Expressões de Prata, Reposado e Añejo

LOUISVILLE, Ky. (27 de setembro de 2010) - Tequila Herradura estabeleceu o padrão para tequilas 100% agave excepcionalmente artesanais e ultra-premium desde 1870. Para comemorar seu 140º aniversário, a Casa Herradura anunciou hoje a introdução de uma nova embalagem primária que celebra o processo de produção tradicional e consagrado da marca, enquanto projeta a sofisticação de uma elegância inflexível.

“Para comemorar nosso 140º aniversário, estamos apresentando Tequila Herradura com uma nova garrafa que acentua nossas tequilas premium e unifica a marca sob uma imagem global e simplificada”, disse John Hayes, diretor administrativo da Brown-Forman Tequilas. “O design dignifica e honra a qualidade extraordinária da Tequila Herradura sem alterar nosso processo tradicional artesanal e ingredientes premium que os aficionados por tequila continuarão a saborear e saborear.”

A nova embalagem da Herradura Tequila foi concebida em todas as expressões da marca para incluir elementos-chave de design, apresentando uma nova garrafa quadrada de vidro angular, que mostra a essência natural da tequila e melhora os traços ultra-premium.

“A forma da garrafa é elegantemente cônica e quadrada com um gargalo estendido que se conecta à autenticidade da fabricação de vidro tradicional mexicana com o benefício funcional de permitir que seja fácil de segurar e despejar”, ​​disse Ken Hirst, uma renomada embalagem global consultor que auxiliou no desenho do novo pacote Herradura.

Para elevar a qualidade inabalável e o cache da marca Herradura Tequila, a face frontal da garrafa apresenta uma inserção de ferradura de metal para estabelecer a ferradura como o ícone principal da marca e uma característica definidora na embalagem, já que Herradura significa ferradura em espanhol. O fechamento do frasco também foi atualizado com um acabamento limpo e suave para estabelecer uma imagem moderna e um selo de fita em relevo para significar autenticidade enquanto unifica a extensão da linha.

“Uma marca com mais de um século de herança profundamente enraizada merece uma apresentação condizente com seu status e este novo visual simplificado apresentará a tequila de classe mundial da Herradura de uma forma contemporânea e simplificada, ao mesmo tempo em que homenageia a rica história da marca”, disse Johnny Cárdenas, arte sênior diretora da Casa Herradura Tequilas.

Embora os nomes das expressões Añejo e Reposado permaneçam os mesmos, Herradura Blanco é agora identificado como “Silver” nos EUA e “Plata” na maior parte do mundo para alavancar a familiaridade do consumidor.

A nova embalagem da Herradura será oferecida primeiro na garrafa de 750ml seguida pela 1L. A nova embalagem está atualmente disponível nas prateleiras das lojas e em restaurantes e bares nos mercados da Califórnia, Flórida e Texas, e em todo o México. O restante dos EUA e o resto do mundo seguirão nas próximas semanas e meses.

Para apoiar o lançamento da nova garrafa de Herradura, uma campanha publicitária foi desenvolvida pela Draftfcb -Chicago que inclui propriedades impressas, fora de casa, pontos de venda e digitais. Uma mensagem que comunica, “Nunca se comprometa”, ajudará a transmitir o compromisso da marca com a qualidade insuperável e a diferenciar ainda mais a Casa Herradura como líder de luxo na categoria ultra-premium.

Tequila Herradura é uma das únicas tequilas colhidas à mão, artesanais e engarrafadas em propriedade no mundo. Enquanto a aparência da tequila Herradura foi elevada a uma imagem elegante e moderna, o mesmo sabor e receita do fundador Ambrosio Rosales e Aurelio López permanece o mesmo por 140 anos.

Para obter mais informações sobre a embalagem redesenhada da Tequila Herradura, entre em contato com David Page em (502) 774-7701 ou Ken Zanet em (212) 219-0321. Imagens em alta resolução do novo pacote estão disponíveis em www.herradurapressroom.com.

Localizada e produzida no coração da região de tequila do México, na pequena cidade de Amatitán, Jalisco, Tequila Herradura é uma tequila de agave 100 por cento azul cuidadosamente elaborada usando métodos tradicionais, como cozinhar o agave em fornos de barro e fermentar naturalmente com fermento selvagem. Este processo sofisticado oferece um sabor rico, suave e inesperado que evoca memórias de nossos campos de agave.

Selecionada como “Melhor Destilaria do Ano” por Entusiasta do Vinho revista em 2007, Tequila Herradura é totalmente natural e engarrafada propriedade. Para mais informações, visite www.herradura.com.

Sobre a Brown-Forman Corporation

Por 140 anos, a Brown-Forman Corporation enriqueceu a experiência de vida construindo com responsabilidade marcas de bebidas alcoólicas de alta qualidade, incluindo Jack Daniel's Tennessee Whiskey, Southern Comfort, Finlandia, Jack Daniel's & amp Cola, Canadian Mist, Fetzer, Korbel, Gentleman Jack, el Jimador, Tequila Herradura, Sonoma-Cutrer, Chambord, New Mix, Tuaca, Woodford Reserve e Bonterra. Para obter mais informações sobre a empresa, visite www.brown-forman.com.

Desfrute Herradura Tequila com responsabilidade descomprometida.
Alc. 40% em vol. (80 provas) Tequila importada por Brown-Forman, Louisville, KY © 2010


Southern Soul: 7 livros de receitas obrigatórios para você começar

Procurando a receita perfeita de molho? Procurando por uma nova adição às férias obrigatórias da sua família?

Seu tempo está certo. Os últimos 12 meses foram uma sorte inesperada para livros de culinária que homenageiam a herança e os sabores do Sul, de autores negros. Não há melhor época para comemorar os alimentos que foram tão importantes para nossa cultura do que novembro, quando planejamos nossos cardápios de Ação de Graças e iniciamos a temporada de festas de fim de ano.

Up South Cookbook: Chasing Dixie in a Southern Kitchen, de Nicole Taylor

O nativo de Atenas, na Geórgia, dá um novo toque aos pratos tradicionais do sul com receitas que abraçam o passado, mas avançam com novos sabores e ingredientes.

Seu pesto de couve é incrível. E se você é um amante de grãos e queijo, experimente seus grãos com cheddar e queijo azul de Nova York. Como muitos dos livros da lista, as receitas são ótimas, mas as histórias do livro realmente definem a hora e o lugar. Afinal, não é disso que se trata boa comida?

Uma verdadeira cozinheira do sul em sua cozinha Savannah, de Dora Charles

Durante anos, Dora Charles foi uma das cozinheiras nos bastidores do império da comida que é a cozinha de Paula Deen. Agora ela sobe ao palco principal com um livro de receitas só dela.

Onde Nicole Taylor dá ao Sul uma nova lente, a Sra. Charles é uma tradicionalista da Soul Food em todos os sentidos da palavra. Se você quer receitas que ficam perto da cozinha das avós, este é o livro para você.

Suas histórias que acompanham as receitas realmente dão uma sensação de experiência autêntica de cozinheiros negros nos EUA por gerações. Me sinto em casa.

(E sim, se você gosta de um pouco de chá servido com seu frango frito e pão de milho com leitelho, ela dá informações privilegiadas sobre seu relacionamento complicado com Deen.)

Livro de receitas de Sweetie Pie

Robbie Montgomery era uma artista com Ike e Tina Turner, mas era o show dela na OWN, Bem-vindo ao Sweetie Pie's, que fez dela um nome familiar.

O livro é uma mistura de receitas de seus restaurantes e da cozinha de sua família, bem como suas percepções sobre perseverança e sucesso. O livro mostra seu mundialmente famoso macarrão com queijo, bem a tempo de sua mesa de Ação de Graças, e também dá a você uma visão interna de sua vida na estrada.

Código Jemima: Dois Séculos de Livros de Receitas Afro-Americanos de Toni Tipton Martin

Este livro é mais uma obra de narrativa alimentar e cultural do que um livro de receitas tradicional. Mas é obrigatório para quem se interessa por comida, história, cultura, raça e classe.

Tipton Martin realmente empurra o envelope em nossas conversas sobre comida sulista e os mensageiros das histórias. Isso está na minha lista de recomendação além de apenas comida.

Bolos Grandbaby: receitas modernas, charme vintage, memórias comoventes

Conhecida blogueira de culinária, Joycelyn Delk Adams estreia seu livro de receitas com Bolos Grandbaby. É um complemento perfeito para a preparação de bolos de férias e muito mais. E parece uma conversa na mesa da família. Não deixe de conferir o Bolo de Figo / Açúcar Mascavo.

Sopas e ensopados do sul: mais de 75 receitas com produtos caseiros, de Gumbo e Burgoo a Etouffi e Fricassé

Southern Soups and Stews de Nancie McDermott é um livro de receitas que merece um lugar nesta mesa, embora o autor não seja afro-americano. Muitos autores de livros de receitas incluem receitas que ancoram a culinária sulista sem falar sobre o fato de que estão firmemente enraizados na cultura negra. McDermott faz sua devida diligência para fornecer os bastidores da excelente comida caseira sulista, incluindo honrar o papel dos cozinheiros negros em sua criação.

Ervilhas com Foie Gras: receitas do sul com sotaque francês da Chef Jennifer Booker

Chef Jennifer Booker é tudo sobre os ingredientes frescos da fazenda para a mesa e ela os apresenta com técnicas de preparação de alimentos sólidos e bela apresentação. A Chef Booker valoriza produtos frescos e preparações saudáveis, mas também impressiona com receitas ricas, como costelinha refogada e bolo de caramelo. Este livro de receitas coloca de ponta-cabeça a comida tradicional do sul, fazendo uma pequena fusão com a culinária francesa.


Molho de Caramelo Bourbon com 4 Ingredientes

Vários meses atrás, recebi um e-mail de Joanna em Taça de jo perguntando se eu & # 8217; gostaria de participar dela & # 8220Melhor __ de todos os tempos& # 8221 series. Esta deliciosa série busca apresentar a melhor receita de pratos clássicos como homus, sorvete de chocolate e brownies. Dada a escolha de cerca de uma dúzia de categorias, meus olhos foram imediatamente atraídos para o Melhor sundae de todos escolher, já que sorvete é minha comida favorita de todos os tempos. Pergunte a John, ele pode jurar que raramente três dias se passam antes que eu esteja ansioso por uma colher dupla. (Para minha sorte, ele sempre entrega.)

Embora meu prazo estivesse a semanas, comecei a pensar e imaginei a receita perfeita: uma colher de chocolate e sorvete de baunilha de um laticínio local no meio-oeste, bananas fatiadas, calda de chocolate, calda de caramelo caseiro, chantilly fresco e amendoim salgado esmagado . Essa combinação, pensei, era salgada e doce e era totalmente satisfatória. Estou aqui para dizer a vocês, meus amigos, foi.

Querendo incluir um aspecto que fosse único, caseiro e claro, simples, decidi fazer caramelo do zero. Se você nunca fez caramelo do zero, é incrivelmente fácil. Esta receita (compartilhada em Taça de jo também) requer apenas quatro ingredientes e 15 minutos de seu tempo e o resultado é um molho de bourbon caramelo pecaminosamente delicioso e decadente que é perfeito para cobrir sundaes, biscoitos, bolos, tortas, batatas fritas e tudo mais. Encontre a receita abaixo e, em seguida, volte no sábado para outra receita usando esta receita tentadoramente simples em outro cenário de sobremesa fantástico. Confie em nós & # 8211 você não vai querer perder.


5 Ingredientes Caramel Pecan S & # 8217mores Dip

Mergulhe na delícia quente e pegajosa desta frigideira com 5 ingredientes e molho de tomate. Carregado com caramelo cremoso e nozes, e super rápido e fácil! Perfeito para um deleite a qualquer hora e convidados de última hora. Nenhuma fogueira necessária!

Quando conheci meu cavalheiro sulista, agora noivo, tínhamos a intenção de estragar um ao outro com comida. Especificamente, o verão de 2015 viu nosso novo relacionamento florescer em torno de uma série de refeições caseiras sem fim. Havia barriga de porco escaldada, ossobuco de vitela refogada, costelas que derretem na boca, rabos de lagosta amanteigados e, ah, meu Deus. As sobremesas! Bananas flambadas com sorvete de baunilha vêm à mente. E biscoitos de coco, tortas de nozes e pequenos bolos em nossos aniversários. Eu não queria subir para respirar!

Não se tratava de impressionar um ao outro, mas apenas de aproveitar a boa vida. Comida deliciosa feita por duas pessoas que adoram cozinhar, e que por acaso se encontraram na hora certa. Puro e simples, o namoro à moda antiga estava cozinhando & # 8217. E foi um tempo de barriga, de bondade de encher o coração.

No entanto, meses depois, quando ele voltou ao seu horário de ensino, percebemos que tínhamos que tornar nossas elegantes refeições e sobremesas à noite da semana muito mais fáceis. Ou seja, mais simples, mas ainda assim delicioso e cheio de amor. Quando começamos a tornar nossas refeições menores e mais adequadas à noite da semana, as sobremesas também pararam. Mas, isso não significa que desistimos do doce deleite ocasional!

Este mergulho s & # 8217mores se tornou nosso mais recente prazer culpado, e é pecaminosamente fácil! Quer fazer o seu? Continue lendo!



Tudo o que você precisa são cinco ingredientes, além de biscoitos, para essas mini s & # 8217mores frigideiras de molho! Você pode fazer o seu mini, ou fazê-lo em uma frigideira média (9 polegadas), ou até mesmo em uma assadeira. No entanto, acho que menor é melhor para esses deliciosos molhos! Dessa forma, se você tiver uma multidão de amantes de chocolate famintos, todos não precisam compartilhar a mesma frigideira ou prato. Me cave?

Basta combinar chocolate e leite em uma panela e caramelo e leite em outra. Lentamente derreta-os separadamente, por cerca de 7-9 minutos, mexendo até que cada um esteja liso e cremoso. Adicione um pouco mais de leite, se necessário, para tornar o chocolate uma consistência de xarope.

Despeje o chocolate na frigideira e, em seguida, o caramelo por cima. É divertido girá-los juntos com um espeto ou uma faca cega também! Esfarele um punhado de nozes por cima ou deixe-as de fora, se preferir. Em seguida, empilhe os marshmallows tão pesados ​​ou leves quanto desejar. Coloque sua frigideira sob uma grelha quente e observe cuidadosamente para evitar que os marshmallows pegem fogo. Isso pode acontecer rapidamente!

Se você estiver lavando duas frigideiras ou pratos, pode ser melhor fazê-los um de cada vez. Assim, se um queimar, você tem um sobressalente! E é sempre bom manter uma bolsa sobressalente e mais.


É uma diversão incrível para as crianças ajudarem, e meu filho realmente gostou de entrar em ação! Ela adorava ajudar a despejar o chocolate e polvilhar os marshmallows. Apenas lembre-se de manter suas mãozinhas longe das panelas quentes de chocolate e caramelo derretendo e da grelha.

Eu conheço você, e quem quer que tenha a sorte de compartilhar com você, vai pirar com esses molhos ooey-gooey s & # 8217mores. Eles são uma forma totalmente deliciosa e única de desfrutar daquele deleite clássico da fogueira facilmente em casa!


5 receitas incríveis para comemorar o dia do caramelo de chocolate

Este é um feriado gastronômico que vale a pena comemorar. Veja como fazer isso direito.

Como se celebrar o fato de que o fim de semana não fosse o suficiente, no próximo sábado acontece o Dia Nacional do Caramelo de Chocolate, o que lhe dá a licença perfeita para se deliciar com todos os tipos de coisas deliciosas: Snickers, Twix e Mars barras de caramelo e sorvete de calda e sundaes, caramelos de chocolate, barras de chocolate recheadas com caramelo e meu melhor biscoito favorito, a milionária & aposs bar. Aqui estão cinco das nossas receitas favoritas de chocolate / caramelo para esta semana, semana que vem e todas as semanas seguintes.

Esta torta começa com uma casca fina super amanteigada e é preenchida com um caramelo macio com mel que é feito com creme de leite. Você pode cobrir com um fiozinho de chocolate amargo, ou uma mistura de chocolates amargos e de leite, ou pode dobrar o chocolate e cobrir tudo com uma camada espessa do chocolate de sua preferência. Esta torta é deliciosa quando acabou de ser preparada, mas fica muito bem na geladeira por 4 ou 5 dias, se você puder mantê-la por tanto tempo. Se você comê-lo frio, ele definitivamente assume uma qualidade de doce & # x2014, o que é uma coisa muito boa para mim.

2. Sundae de Suflê de Chocolate
Suflê de chocolate caído & # xE9 por si só é uma coisa maravilhosa, mas quando você cobre com sorvete, calda de chocolate e caramelo, é uma delícia matadora. Se você não se importa em desconstruir uma receita, você deve saber que cada uma das três partes é um destaque completo por si só e pertence ao cache de receita de todos os amantes de doces.

3. Tarte de Avelã e Caramelo de Chocolate
Esta sobremesa é para os amantes de gianduia, recheada com avelãs tostadas e chocolate saboroso, mas é a camada de caramelo cremoso no fundo que realmente o diferencia. É especialmente fácil de montar como tortas, uma vez que a massa é primeiro cozida até o fim e depois recheada com coberturas, camada por camada.


Assista o vídeo: Southern Comfort Black (Dezembro 2021).