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10 cervejas artesanais para experimentar agora mesmo apresentação de slides

10 cervejas artesanais para experimentar agora mesmo apresentação de slides

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As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Cravo , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem laços grossos, pegajosos e robustos e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Duplo IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo lupulado se flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos.Esta lista não exaustiva e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras.Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras.Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


As 25 cervejas artesanais essenciais que você deve experimentar

Lembre-se de que agora existem mais de 5.000 cervejarias nos Estados Unidos. Quer você seja novo na fabricação de cerveja ou esteja mergulhando nas melhores e mais brilhantes cervejarias em nossos 50 estados, escolher uma cerveja está ficando cada vez mais difícil a cada ano. É aí que entramos. Esta lista não abrangente e não oficial é um bom começo, apenas uma amostra de todas as incríveis cervejas antigas e novas disponíveis. Aqui estão 25 cervejas que todo amante de cerveja deveria experimentar pelo menos uma vez:

AleSmith Old Numbskull: American Barleywine, 11% ABV

Este barleywine ganhou três prêmios do Great American Beer Festival, em 2008, 2011 e 2013, além de duas medalhas da Copa do Mundo de Cerveja, em 2008 e 2012. É extremamente bem equilibrado e encorpado e pode ser combinado com qualquer coisa, desde carnes assadas até ensopados a uma variedade de queijos picantes.

Allagash White: Witbier, 5% ABV

Condimentada com sua própria mistura especial de coentro e casca de laranja de Curaçao, esta cerveja de trigo de estilo belga ganhou vários prêmios, incluindo ouro no Great American Beer Festival em 2015 e ouro na World Beer Cup em 1998, 2010 e 2012. Clove , notas de banana e laranja dominam o paladar, mas de forma deliciosamente equilibrada e sutil.

36 presentes e gadgets para quem adora bebidas

Allagash Black Ale: Stout de estilo belga, 7,5% ABV

O que posso dizer? O Allagash produz algumas das cervejas artesanais mais deliciosas do mercado. Tecnicamente, não existe uma cerveja preta forte belga tradicional. O bom pessoal da Allagash nem sempre segue as regras. Com trigo torrificado, cevada torrada, malte chocolate, malte preto e uma generosa porção de açúcar candi caramelizado escuro, esta cerveja é um pouco mais fácil de beber do que algumas stouts regulares e termina limpando.

Bell & # 8217s Expedition Stout: Russian Imperial Stout, 10,5% ABV

Chocolate, frutas escuras, café e melaço se juntam nesta cerveja quente e superlisa e complexa. Este é um dos melhores RIS do mercado e que fica ainda melhor com o tempo.

Brauerei Aying Ayinger Celebrator: Dark Doppelbock, 6,7% ABV

Esta é uma cerveja encorpada com notas de caramelo, maltes tostados e leves notas de frutas escuras. Esta é uma cerveja deliciosamente complexa e bem equilibrada com notas de root beer, alcaçuz preto, canela, ameixa e maltes torrados escuros. Toques de calor do álcool dão-lhe um final lindo e longo.

Charuto City Guava Grove: Farm Ale, 8% ABV

Esta cervejaria premiada fabrica Guava Grove em homenagem ao apelido frutado de Tampa. É fabricado com uma variedade francesa de levedura Saison com uma fermentação secundária em purê de goiaba rosa. Com esta cerveja, experimente alguns sabores de curral, carbonatação, goiaba (claro), pimenta, frutas cítricas, melancia, cravo e trigo.

Deschutes The Abyss: American Double / Imperial Stout, 11% ABV

Com profundidade e complexidade quase incomensuráveis, você vai querer mergulhar no abismo pelo menos uma vez. Este é um barril envelhecido por 12 meses em barris de bourbon, carvalho de Oregon e Pinot Noir.

Dogfish Head 90 minutos IPA: India Pale Ale, 9% ABV

É nomeado após a quantidade de tempo que é continuamente lupulado, proporcionando um amargor de lúpulo estalado na cara, enquanto uma boa quantidade de doçura de malte fornece equilíbrio. Notas de pinho, abacaxi e mel contribuem para sua bebida.

Firestone Walker Union Jack IPA: American IPA, 7,5% ABV

Esta é bem perto de uma cerveja perfeita, no meu livro. O buquê está repleto de lúpulos do Noroeste do Pacífico. Notas de limão, abacaxi, mamão, além de maravilhosos traços de pinho, conferem-lhe uma qualidade suculenta e resinosa.

Fundadores KBS: Imperial Stout, 12,4% ABV

Esta cerveja de classe mundial está disponível em abril, portanto, marque na sua agenda. Tome seu tempo com este sorvete para saborear completamente todas as camadas: café, açúcar mascavo, chocolate, baunilha, alcaçuz, nozes carbonizadas e bourbon. Depois de permanecer em barris de bourbon de carvalho por um ano, o KBS surge com um perfil de bourbon doce e embriagado.

Stout de marca Goose Island Bourbon County: Imperial Stout, 13,8% ABV

Esta cerveja preta é envelhecida em barris de bourbon. Tem cheiro de sobremesa de bourbon com caramelo doce na frente. As notas complexas incluem ameixas, figos e chocolate ao leite. Isso é decadência, em um copo.

Destruidor de palato verde Flash: IPA duplo, 9,5% ABV

Esta cerveja é a American Double & # 8217s da American Double & # 8217s. O apropriadamente denominado Imperial IPA tem um laço espesso, pegajoso e robusto e uma amargura intensa como uma pistola. A doçura de abacaxi, manga e toranja são perfeitamente equilibradas com o número absurdamente elevado de IBUs.

Jolly Pumpkin La Percela: Pumpkin Ale, 5,9% ABV

Esta é uma cerveja de outono perfeita com notas de abóbora, canela, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, raspas de limão, cerejas ácidas e torradas. Esta não é a sua cerveja de abóbora comum, pois termina com uma acidez azeda refrescante.

Kern River Brewing Citra: Imperial IPA, 8% ABV

Esta cerveja obviamente cítrica é quase perfeita. Há notas persistentes de bolo de limão, manga cristalizada e morangos com cobertura de chocolate. Citra é brilhante e fresco com uma sensação cremosa na boca.

Lagunitas A Little Sumpin ’Sumpin’ Ale: Pale Ale, 7,5% ABV

O equilíbrio entre malte e lúpulo nesta cerveja de trigo é excelente. Com toranja, pinho, tangerina e um toque de doçura de malte de trigo, esta é uma versão interessante dos dois estilos de cerveja. O sabor é brilhante e limpo, com excelente harmonia entre lúpulos cítricos e maltes doces.

Pizza Port / Lost Abbey Cuvee de Tomme: American Wild Ale, 11% ABV

A cervejaria que ficou famosa por produzir cervejas incríveis ao estilo belga decidiu produzir uma ale marrom azeda não convencional em 1999. Feita a partir de quatro açúcares fermentáveis, ela fermentou totalmente antes de ser colocada em barris de bourbon, onde envelheceu por um ano com cerejas ácidas. Pense cereja, carvalho, baunilha, bourbon e açúcar mascavo formando uma sobremesa de cereja embebida em bebida, em um copo.

Rio Russo Plínio, o Velho: Double IPA, 8% ABV

Sabe-se que os bebedores de cerveja aguardam na fila para poder desfrutar deste IPA duplo de fornecimento limitado. Você verá esta prova com a data de engarrafamento impressa em cada garrafa. Este é - de longe - o IPA mais fácil de absorver. É poderoso, perfumado, incrivelmente complexo, mas muito suave e limpo.

Saison Dupont: Saison, 6,5% ABV

Esta cerveja imperdível é uma cerveja de alta fermentação com refermentação em garrafa. Desde 1844, esta cerveja é produzida na fazenda-cervejaria La Brasserie Dupont. Notas de banana, abacaxi, frutas tropicais, pêra e pimenta preta finalizam com um distinto sabor de lúpulo alemão. No fundo, está pendurada uma tela luminosa de funk de curral.

Sierra Nevada Pale Ale: American Pale Ale, 5,6% ABV

Este é o sonho de um cervejeiro caseiro clássico que se transformou em uma das cervejas mais icônicas do mundo da cerveja artesanal. Uma quantidade generosa de lúpulo Cascade premium dá à Pale Ale seu bouquet perfumado e sabor picante. É pinhal com um aroma cítrico de lúpulo e um final ligeiramente seco.

Stone Brewing: Imperial Russian Stout, 10,6% ABV

Vá em frente e aprecie esta cerveja pecaminosamente decadente, negra como a noite, ou envelheça-a à temperatura da adega. Ou compre dois e faça os dois! Este é rico em frutas escuras, melaço, chocolate, café e alcaçuz, com um toque de queimadura de álcool. Este é um dos melhores RIS & # 8217s do mercado.

The Alchemist Heady Topper: Double IPA, 8% ABV

Produzida em Vermont, esta é uma cerveja de classe mundial. O perfume é uma explosão imediata de lúpulos tropicais como abacaxi, manga, toranja e pêssego. Um começo hoppy flexiona e termina em um acabamento maltado, enquanto permanece incrivelmente suave.

The Bruery Black Tuesday: Imperial Stout, 19,2% ABV

Lançada na última terça-feira de outubro de cada ano, esta cerveja é a sua versão de uma imperial stout envelhecida em barril de bourbon. O nariz é tipicamente todo de chocolate amargo, café torrado, carvalho torrado e bourbon. Apesar de sua decadência e bebedeira, é maravilhosamente suave. Esta é a obra-prima de um cervejeiro. Combine com costelas de sasquatch refogadas.

Three Floyds Zombie Dust: Pale Ale, 6,2% ABV

Esta undead pale ale intensamente lupulada e jorrando derrama ouro pêssego e exala grandes aromas de frutas cítricas e tropicais. O sabor é a panificação amanteigada tostada e, tal como os aromas, a frutado tropical muito maduro. Esta é uma cerveja excepcional.

Three Floyds Dark Lord: Russian Imperial Stout, 15% ABV

Este RIS é fabricado com café, baunilha mexicana e açúcar indiano. Não é para os fracos de coração, Dark Lord está entre as mais opacas e pretas stouts do mercado. E o que você cheira é entregue no sabor: chocolate amargo, cerejas, ameixas, caramelo, malte torrado e açúcar queimado. Eu sugiro beber em uma noite fria e com neve.

Victory Prima Pils: German Pilsner, 5,3% ABV

Esta pils exclusiva é produzida com montes de lúpulo europeu de flores inteiras e maltes alemães finos. Você pode notar notas de grama, cracker e pimenta no nariz e pêra, uva branca e amargor de lúpulo no sabor. Este não é o seu pilsner médio. Desfrute sozinho ou com frutos do mar ou hambúrgueres.


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