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Como fazer chips de couve

Como fazer chips de couve

Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 10-12 minutos
Tempo total: 15-17 minutos

Porções: 3-4

Ingredientes:
1 cacho de couve verde ou roxa (roxa tende a ser um pouco mais amarga)
3-4 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
2. Enxágue e seque as folhas de couve.
3. Remova as folhas da couve do caule grosso e quebre em pedaços manejáveis, cerca de 2-3 polegadas. Lembre-se, as folhas encolherão muito no forno, então não se preocupe se elas parecerem grandes.
4. Espalhe os pedaços em uma assadeira e regue com azeite.
5. Com os dedos, espalhe o azeite de oliva uniformemente sobre a couve.
6. Polvilhe com a quantidade desejada de sal e pimenta.
7. Asse até que as bordas estejam douradas, mas não queimadas, cerca de 10-15 minutos.

Confira outras receitas de chips saudáveis ​​assados ​​aqui.

Veja a postagem original, Como Fazer Chips de Couve, na Universidade Spoon.

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Pode apostar! As folhas verdes são muito boas para você. Eu falei sobre os benefícios dos vegetais de folhas verdes neste post.

Mais importante, eles têm um gosto bom. Na verdade, meu amigo disse que esses eram os melhores chips de couve que ela já tinha comido.

A maioria dos chips de couve é feita no forno e as pontas sempre ficam queimadas. É realmente difícil fazê-los cozinhar uniformemente. A única coisa pior do que comer couve é comer couve queimada. Bleh. O desidratador resolve esse problema para você. Como ele cozinha baixo, devagar e permite que o ar circule ao redor da couve, a folhagem verde cozinha de maneira mais uniforme.


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