Novas receitas

Fusilli com salada e ovos pochê

Fusilli com salada e ovos pochê

Leve água salgada para ferver, cerca de 1 litro de água. Quando a água ferver, acrescente o macarrão e cozinhe por 11 minutos. Nesse ínterim, cuidamos dos outros ingredientes: cortamos o tomate em cubos e o rabanete da mesma forma em cubos mais ou menos do mesmo tamanho que os do tomate. Salada lavada, misturada, cortada em tiras.

Para o molho: misture todos os ingredientes listados acima. Após a fervura do macarrão, coar e misturar com o molho feito anteriormente. Adicione os legumes picados e misture com uma colher. Deixe a massa misturar-se com os sabores até fazer os ovos. Ferva a água em uma panela alta. Quando a água chega ao ponto de ebulição, começa a fazer pequenas bolhas, apagamos o fogo. Com uma colher de pau sacudimos rapidamente a água da panela, imediatamente colocamos um ovo em uma tigela e depois viramos levemente na agua. Deixe por 1 minuto sem mexer e depois agite levemente a água com uma colher. Deixe os ovos ficarem na água por um total de 3 minutos, depois remova-os com um batedor.

Coloque alguns esquis de parmesão sobre a massa no prato e coloque os ovos sobre o parmesão. Servimos comida imediatamente. Que seja útil para você!


Vídeo: JOGUEI 1 OVO NO MILHO DE PIPOCA VOCÊ VAI DESEJAR COMER ISSO HOJE (Outubro 2021).