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Noção de noz-pecã com arroz fino de gengibre e krispies

Noção de noz-pecã com arroz fino de gengibre e krispies

Ingredientes

  • 1 caixa de biscoitos finos de gengibre ou biscoitos de gengibre
  • 1 caixa de cereal Krispies de arroz integral ou cereal de arroz normal
  • 1 saco de marshmallows
  • 3 colheres de sopa de manteiga

Instruções

Esfarele e amasse os biscoitos de gengibre em um saco plástico. Aqueça a manteiga em uma tigela grande de vidro.

Adicione os marshmallows na tigela com a manteiga derretida e leve ao microondas por 2 a 3 minutos ou até que borbulhe e derreta. Misture o cereal Rice Krispies, os biscoitos de gengibre e as nozes cristalizadas na mistura de marshmallow.

Use uma espátula de borracha para virar e dobrar até incorporar totalmente. Camada de papel manteiga untado em uma assadeira e despeje a mistura na assadeira. Empurre para baixo para criar um tijolo retangular.

Coloque na geladeira por 5 a 6 minutos e retire. Use a lateral do papel manteiga e retire o Rice Krispies. Pressione e molde em um log retangular.

Corte em pedaços de uma polegada de largura. Polvilhe finos de gengibre esfarelado por cima como guarnição e sirva.

Fatos Nutricionais

6 porções

Calorias por dose325

Equivalente de folato (total) 83µg21%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 10,2%


Receita de Bolos de Arroz Caseiros

Ultimamente, minhas filhas têm me implorado para adicionar alguns lanches diferentes em suas lancheiras. Depois de quebrar meu cérebro e lembrar os bolos de arroz integral que fiz no ano passado, decidi recriá-los e adicionei alguns toques.

Eu amo esses Bolos de Arroz Caseiros porque eles são pobres em calorias, deliciosos, crocantes e super fáceis de fazer. Por que comprá-los na loja quando você mesmo pode fazê-los? Minha parte favorita é personalizá-los do jeito que eu gosto.

Como você pode ver, alguns são marrons e outros são mais amarelados, isso & # 8217 porque eu fiz um doce de canela e outro salgado.

A receita básica do bolo de arroz é leve e meio sem sabor, assim como os comprados na loja, então eu aumento o sabor adicionando queijo, especiarias ou apenas canela e Truvia (ou qualquer outro adoçante).

A forma e o tamanho também podem ser personalizados. Com meus bolos de arroz integral, fiz mais finos e em formato de rosquinha fofa.

Com estes, fiz em uma lata de muffin para um formato mais tradicional. Da próxima vez, eu os farei em um molde em forma de coração.

Lembre-se de que o tamanho e a forma determinam o tempo de cozimento. Uma vez que esses Bolos de Arroz Caseiros foram feitos em uma forma de muffin, demorou cerca de 45 minutos até que os topos estivessem dourados e crocantes por todos os lados.

Tudo que você precisa é um liquidificador de alta velocidade e uma forma de muffin, isso é tudo. Não existe nada mais fácil do que isso!

Espero que você experimente esses deliciosos Bolos de Arroz Caseiros em casa. Se você fizer isso, faça upload de uma foto no Instagram e marque-me @Livingsweetmoments ou use a hashtag #LivingSweet. Eu prometo repassar.


Guloseimas de Krispie de Arroz com Especiarias de Abóbora

Então, com o Halloween tão perto, pensamos que o primeiro Rice Krispies Treat em nossa lista deveria ser um pouco aborrecido. Essas guloseimas com especiarias de abóbora são perfeitas para as noites frias de outono e ótimas para mandar para a escola nas festas de Halloween. Com um pouco de tempero de torta de abóbora, canela e abóbora enlatada, você pode criar essas delícias de degustação de outono. Esta receita ficará perfeita para todas as férias até o Ano Novo!


O Made In Oklahoma oferece receitas de lanches, salgadinhos

Esta mistura de lanches doces e salgados com cobertura de mel é feita com ingredientes de Oklahoma para lanches durante todo o ano. [Fornecido por David McNeese]

Fevereiro é repleto de ocasiões para a família se reunir e festejar, algumas grandes e outras íntimas.

Os lanches do Super Bowl foram apenas o começo da temporada de batatas fritas. O Domingo do Oscar está próximo e o March Madness se aproxima, dando a você a oportunidade perfeita para ir fundo com lanches e petiscos da Coalizão Made in Oklahoma.

A bruschetta de berinjela e tomate é um take on caponata, uma mistura de berinjela, cebola e alho cozido coberto com tomate Lovera e molho de manjericão de Krebs. Pão francês com manteiga é a combinação perfeita para esta pasta, especialmente quando coberto com queijo Lovera e manjericão Scissortail Farms. Se você precisa de um aperitivo super rápido, experimente o molho de tomate seco ao sol feito no Oklahoma. Três ingredientes e três minutos é literalmente tudo o que você precisa para agradar ao público. Sirva com vegetais ou batatas fritas.

Todo mundo adora uma mistura de festa. Mas se você quiser que todos falem, experimente nossa Mistura Doce e Salgada com Glacê de Mel. A mistura perfeita de salgados e doces vem junto com o mel da Cheatwood, o tempero Head Country e uma mistura de outros produtos MIO.

Todos esses petiscos saborosos combinariam bem com cerveja local ou uma garrafa de vinho para tapas junto à lareira no Dia dos Namorados.

Falando em se manter aquecido, experimente Okie Ramen Bowl.

As taças de ramen são uma comida deliciosa e reconfortante que toda a família irá apreciar, uma vez que ela seja feita sob medida para suas papilas gustativas. Esta versão tem os sabores asiáticos que você espera com uma pitada de sabor Oklahoma de Bar-S Bacon e J-M Mushrooms.

Quer você toque essas receitas para dois ou para uma multidão, espere fazer uma reverência e não se esqueça de agradecer à Coalizão Made in Oklahoma em seu discurso.

Para obter mais receitas como essas e informações sobre a MIO Coalition, acesse miocoalition.com.

Bruschetta de berinjela e tomate

• 1 pão francês La Baguette

• 4 dentes de alho finamente picados

• 2 xícaras de molho de tomate e manjericão Lovera

• 1 pacote de manjericão Scissortail Farms (1 colher de sopa picada para o molho e folhas para enfeitar)

• 1 ½ xícara de queijo Lovera’s Caciocavera, ralado

Corte a baguete em fatias finas em viés e coloque-a em uma bandeja grande.

Numa panela pequena, derreta a manteiga com o alho em fogo baixo até começar a dourar.

Pincele as fatias de pão e leve ao forno a 275 F por 10 a 15 minutos até dourar.

Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola até ficar ligeiramente translúcida. Adicione a berinjela e o manjericão picado, continue refogando até que a mistura comece a amolecer. Adicione o molho de tomate e manjericão e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Cubra as fatias de pão com a mistura de berinjela, queijo e folhas de manjericão para enfeitar.

Molho de tomate seco ao sol

• Embalagem de 16 onças de creme azedo Braum

• 1½ colher de sopa de tempero de mistura de cebola e alho Daddy Hinkle

• ½ xícara de tomates secos ao sol, picados finamente

Misture todos os ingredientes em uma tigela de tamanho médio. Sirva gelado.

Mistura de lanches doces e salgados com mel glaceado

• 2 xícaras de metades de noz-pecã Miller Pecan Co.

• 1 xícara de mini pretzels em palitos

• 2 xícaras de cereal de arroz crocante (como Rice Chex)

• 2 xícaras de cereal de milho crocante (como Corn Chex)

• 1 barra de manteiga com sal Hiland

• 1 colher de chá de tempero para campeonatos multifuncionais Head Country

• ½ colher de chá de baunilha de Griffin

Pré-aqueça o forno a 250 F. Pulverize uma assadeira grande com spray de cozinha antiaderente.

Em uma tigela grande, misture as nozes, a pipoca, os pretzels e os cereais.

Em uma tigela pequena para micro-ondas, misture a manteiga, o tempero Head Country, o mel e o xarope de milho. Microondas por 1 minuto ou até a manteiga derreter. Mexa e depois acrescente a baunilha. Despeje a mistura de manteiga sobre a mistura de cereais, mexendo para revestir.

Espalhe na assadeira. Asse por 1 hora, mexendo a cada 15 minutos. Armazene em um recipiente hermético por até 1 semana em temperatura ambiente.

Okie Ramen Bowl

• 1 lombo de porco Oklahoma (1 libra)

• 1 colher de sopa de tempero de campeonato multifuncional Head Country

• ½ xícara de Molho Bar-B-Q Head Country

• 1 a 2 colheres de sopa de molho de soja

• 1 pacote (8 onças) de cogumelos J-M

• 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado

• 1 pacote pequeno de macarrão de arroz fino

• Fatias de limão em fatias finas

• ¼ xícara de folhas de coentro Scissortail Farm picadas

• ¼ xícara de cebolinha Scissortail Farms, picada

• Amendoim torrado e picado

• ½ libra de bacon Bar-S, cozido e esfarelado

Combine o tempero e o molho do Head Country em uma tigela rasa. Cubra e deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.

Pré-aqueça o forno a 350 F. A carne de porco assada em uma assadeira rasa por cerca de 30 minutos ou até a temperatura interna atingir 160 F. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar bem fino.

Em uma panela grande, leve o caldo de galinha para ferver. Abaixe o fogo para ferver. Adicione o bok choy, cozinhando por 3-5 minutos ou até escaldar.

Adicione o molho de soja, os cogumelos, o gengibre e o macarrão, fervendo por 5 minutos ou até que o macarrão esteja pronto.

Para montar, despeje o macarrão e o caldo em tigelas. Adicione os cogumelos e bok choy, se desejar.

Coloque a carne de porco fatiada por cima, seguida de fatias de limão, coentro, cebolinha, amendoim e bacon.


  • Autor: mães do meio-oeste
  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 10 minutos
  • Tempo Total: 20 minutos
  • Rendimento: 30 biscoitos 1 x
  • Categoria: Sobremesa
  • Método: Bake
  • Cozinha: Americana

Descrição

Esses biscoitos de aveia são os melhores! A crocância é o que desencadeia esses saborosos biscoitos.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de gordura
  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 xícaras de farinha, peneirada
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 2 xícaras de arroz Krispies

Instruções

  1. Gordura de creme, manteiga, açúcar mascavo e açúcar branco.
  2. Adicione os ovos e a baunilha, misture bem.
  3. Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal.
  4. Junte a aveia e o arroz Krispies à mão.
  5. Usando uma colher, coloque cerca de uma colher de chá de massa em uma assadeira
  6. Asse em forno a 350 graus por 10 minutos.

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50 receitas de guloseimas sem assar

Prepare alguns desses doces simples da Food Network Magazine para as festas de fim de ano.

Relacionado a:

1. Rocky Road Bark Pique 1 quilo de chocolate meio amargo para derreter três quartos do chocolate picado no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos. Junte 1 colher de sopa de gordura e o chocolate restante até ficar homogêneo. Espalhe em uma assadeira forrada de pergaminho e polvilhe com 1 xícara de mini marshmallows e 1/2 xícara de amendoim picado. Vamos separar.

2. Butter Pecan Toffee Combine 1 stick de manteiga, 3/4 de xícara de açúcar e 1 colher de sopa de xarope de milho em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dourar (305 graus F em um termômetro de doces). Disponha 20 biscoitos de chá lado a lado em uma assadeira grande com manteiga e forrada de papel alumínio, despeje a mistura de açúcar por cima e polvilhe com nozes torradas picadas. Refrigere até que esteja bem quebrado.

3. Chocolate-Amêndoa Caramelo Faça Butter Pecan Toffee (No. 2). Depois de despejar a mistura de açúcar sobre os biscoitos, polvilhe imediatamente com 85 gramas de chocolate amargo picado. Deixe derreter e depois espalhe. Cubra com amêndoas torradas em fatias em vez de nozes.

4. Matzo Toffee Faça Butter Pecan Toffee (No. 2) usando 3 folhas de pão ázimo em vez dos biscoitos. Cubra com sal marinho em flocos em vez de nozes.

5. Caramelo Pegajoso Chews Pulse 1 xícara de cada tâmaras sem caroço e biscoitos quebrados, 3/4 xícara de nozes e 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e mel em um processador de alimentos até ficar homogêneo. Forme bolas de 1 polegada, achatadas em rodelas e pressione a metade de uma noz nos centros. Refrigere até ficar firme.

6. Toffee Marshmallows Derreta 8 onças de chocolate ao leite picado imersão em marshmallows jumbo (um saco de 300 onças) parcialmente no chocolate e polvilhe com pedaços de caramelo e amendoim picado. Refrigere até ficar firme.

7. Quadrados de S’mores Derreta 120 gramas de chocolate meio amargo picado, espalhado em 12 quadrados de biscoitos graham. Cubra com mini marshmallows. Refrigere até que esteja bem quebrado.

8. Brownies de Avelã Esmague 26 bolachas de baunilha e 1 bolacha de chocolate em um processador de alimentos. Adicione 3/4 xícara de doce de leite em frasco, 8 onças de chocolate agridoce derretido e 1/4 xícara de avelã torrada picada pulse até ficar homogêneo. Pressione em uma forma quadrada com manteiga e forrada com papel alumínio. Pressione 1/4 xícara mais nozes por cima. Refrigere até ficar firme e depois corte em quadrados.

9. Brownies Pecan-Praline Faça Brownies de Avelã (nº 8), substituindo o doce de leite pelo molho de caramelo e as avelãs por nozes. Pressione 1/2 xícara de pedaços de caramelo no topo junto com as nozes.

10. Kettle Corn Brownies Faça Brownies de Avelã (nº 8), substituindo as avelãs por pipoca triturada. Cubra com 1/2 xícara de pipoca em vez de nozes.

11. Guloseimas crocantes doces e salgadas Derreta 1/2 barra de manteiga em uma panela, adicione um saco de 300 ml de mini marshmallows e mexa até ficar homogêneo. Junte 3 xícaras de cada cereal de arroz crocante e palitos de pretzel quebrados. Pressione em uma assadeira com manteiga de 9 por 13 polegadas. Deixe assentar e corte em barras.

12. Barras Mágicas Derreta 1/2 manteiga em uma panela, adicione 4 xícaras de mini marshmallows e mexa até ficar homogêneo. Pique aproximadamente 1 crackers graham e adicione à assadeira junto com 1 xícara de cada mini marshmallows, nozes picadas, coco ralado e pedaços de chocolate. Pressione em uma assadeira com manteiga de 23 por 13 polegadas. Deixe assentar e corte em barras.

13. Tortas De Chocolate Mexicano Misture 3/4 de xícara de pasta de chocolate com avelã, 1/4 de colher de chá de canela e uma pitada de sal e pimenta de caiena. Espalhe em pequenas lascas de tortilla em forma de xícara, cubra com chantilly e mais canela.

14. Pudim Inglês Petits Fours Misture 1/2 xícara de cada mascarpone e açúcar de confeiteiro com 1 colher de sopa de xerez seco. Corte o bolo de libra em cubos de 1 polegada e cubra cada um com mascarpone e uma framboesa.

15. Bolos Brandied Kumquat Cozinhe 2 xícaras de kumquats e 1/2 xícara de cada conhaque e açúcar em uma panela em fogo médio até ficar xaroposo, cerca de 15 minutos. Corte o bolo de libra em cubos de 1 polegada, cubra cada um com um kumquat e espete com um palito. Deixe repousar 5 minutos para que a calda penetre.

16. Dulce de Leche Petits Fours Corte um bolo de libra congelado descongelado (crostas removidas) longitudinalmente 1/4 de polegada de espessura. Empilhe 3 fatias com doce de leite entre elas. Repita com o bolo de libra restante. Corte em triângulos, mergulhe 1 lado de cada um em chocolate branco derretido e polvilhe com cacau em pó. Refrigere até firmar.

17. Cereja-Pistache Petits Fours Faça Dulce de Leche Petits Fours (Nº 16), substituindo o doce de leite por conservas de cereja. Polvilhe com pistache picado em vez de cacau em pó.

18. Bolachas De Manteiga De Chocolate Derreta 120 gramas de chocolate meio amargo picado e espalhe sobre biscoitos de manteiga redondos (como o Ritz), cubra com pistache picado e damascos secos picados.

19. Bolachas de chocolate e baunilha Derreta 100 gramas de chocolate meio amargo picado e espalhe sobre os wafers de baunilha com pepitas torradas, amêndoas fatiadas e cranberries secas.

20. Grinaldas de chocolate e framboesa Derreta 100 gramas de chocolate branco picado, mergulhe o fundo de 2 litros de framboesas no chocolate e arrume-os ao redor da borda dos biscoitos redondos. Regue com mais chocolate branco derretido. Refrigere até firmar.

21. Buckeyes brilhantes Bata 1 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro, 1 xícara de manteiga de amendoim crocante, 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente e uma pitada de sal na batedeira. Forme bolas de 1 polegada. Mergulhe as pontas no chocolate meio amargo derretido e polvilhe com açúcar de lixa. Refrigere até ficar firme.

22. Biscoitos de gengibre Pulse 14 gingersnaps esfarelados, 1/2 xícara de cada açúcar de confeiteiro e manteiga de biscoito (spread speculoos), 1/4 xícara de gengibre cristalizado picado e 1/2 barra de manteiga em temperatura ambiente em um processador de alimentos. Forme bolas de 1,2 cm. Passe no açúcar de confeiteiro, insira um palito de pirulito em cada um e leve à geladeira até ficar firme.

23. Manhattan Bourbon Balls Microondas 1 xícara de cerejas secas e 1/4 xícara de bourbon, 3 minutos. Pulsar 52 bolachas de baunilha em um processador de alimentos até ficar moído. Adicione a mistura de cereja e bourbon, 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, 1 colher de sopa de xarope de milho escuro e uma pitada de sal pulse até combinado. Forme bolas de 2,5 cm com a mistura e espete cada uma com um palito de coquetel. Refrigere até ficar firme.

24. Trufas de Laranja Temperadas Leve 1/2 xícara de creme de leite e 2 colheres de sopa de manteiga para ferver em uma panela, despeje mais de 8 onças de chocolate amargo picado e mexa até derreter. Junte 2 colheres de sopa de licor de laranja e uma pitada de cardamomo e sal. Refrigere até ficar firme. Faça bolinhas de 2,5 cm em biscoitos com sabor de laranja (como os da Anna) ou bolachas de baunilha. Refrigere até firmar.

25. Mocha Truffles Faça Trufas de Laranja Temperadas (Nº 24), substituindo o licor de laranja por expresso e os biscoitos esmagados por grãos de café expresso finamente picados e cobertos com chocolate.

26. Trufas de coco Faça Trufas de Laranja Temperadas (Nº 24), substituindo o licor de laranja por rum de coco e os biscoitos triturados por coco ralado adoçado.

27. Clementinas mergulhadas em chocolate Descasque e separe 2 clementinas em seções. Derreta 4 onças de chocolate branco picado, mergulhe as clementinas até a metade no chocolate e passe no pistache picado. Refrigere até firmar.

28. Clementinas Tropicais Faça Clementinas Mergulhadas em Chocolate (nº 27), enrolando-as em amêndoas torradas picadas e coco ralado torrado em vez de pistache.

29. Cookies de aveia-maçã Derreta 1/2 da manteiga em uma panela média em fogo médio, misture 1/2 xícara de cada açúcar e maçã descascada ralada e 1/4 de colher de chá de canela em pó, noz-moscada e extrato de baunilha. Cozinhe por 1 minuto e, em seguida, misture 1 1/2 xícaras de aveia em flocos. Pegue a mistura empilhando colheres de sopa e polvilhe cada uma com sal marinho achatado em rodelas e leve à geladeira até firmar.

30. Biscoitos de aveia nozes Pulsar 1 1/2 xícaras de aveia e noz-pecã em flocos, 1 xícara de tâmaras sem caroço, 1/2 xícara de manteiga de amendoim lisa, 1/4 xícara de xarope de bordo puro e 1/4 colher de chá de cada sal kosher e canela em pó em um processador de alimentos até combinado . Forme bolas de 2,5 cm, achatadas em rodelas e leve à geladeira até firmarem.

31. Biscoitos de aveia e chocolate Faça biscoitos de aveia nozes (nº 30), mexendo em 1/2 xícara de minipotas de chocolate antes de formar bolas.

32. Damascos Recheados Bata 2 onças de pasta de amêndoa, 2 colheres de sopa de cada mascarpone e açúcar de confeiteiro, 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente e 1/8 de colher de chá de cada extrato de amêndoa e extrato de baunilha com um mixer. Use uma faca para cortar um bolso em cerca de 30 damascos secos e enfiar o recheio de mascarpone de amêndoa nos bolsos. Refrigere até firmar.

33. Figos Recheados Use uma faca para cortar um bolso lateral de cerca de 24 figos secos. Coloque uma pequena tira fina de raspas de laranja, uma amêndoa escaldada e um pequeno pedaço de chocolate agridoce em cada bolso. Mergulhe o fundo dos figos em 120 gramas de chocolate agridoce derretido e leve à geladeira em uma assadeira forrada de pergaminho até firmarem.

34. Bolas de Anisette-Amêndoa Esmague um biscotti pacote de anisette de 180 gramas em um processador de alimentos. Adicione 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro, 1/4 xícara de amêndoas torradas picadas e 2 colheres de sopa de manteiga derretida, xarope de milho, leite e casca de laranja caramelada picada e pulse até ficar homogêneo. Forme bolas de 1 polegada e enrole no açúcar de confeiteiro.

35. Bolas de gergelim Faça Bolas de Anisette-Amêndoa (Nº 34), substituindo as amêndoas por sementes de gergelim torradas. Passe uma mistura de sementes de gergelim torradas e açúcar de confeiteiro.


Samoas Rice Krispies Treats

As guloseimas Samoas Rice Krispies combinam os adorados sabores dos biscoitos Samoas e as guloseimas clássicas de Rice Krispies. Eles certamente agradarão qualquer multidão ou aquela pessoa especial em sua vida. Esta receita pode ser cortada ao meio usando uma assadeira 8x8.

Ingredientes:

Para o arroz Krispies
6 1/2 xícaras de cereal de arroz
11 onças mini marshmallows (

7 xícaras)
4-5 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Para a cobertura de chocolate e garoa
1 pacote de casca de amêndoa com chocolate (ou chocolate semelhante)

Para a cobertura de caramelo
1 xícara de marshmallows
2 colheres de sopa de manteiga
Saco de 11 onças de bala de caramelo em borracha Kraft (cerca de 30 balas)
pitada de sal
2-3 xícaras de coco
1/2 xícara de nozes picadas finamente

Instruções:

Camada de arroz Krispies
Em fogo médio baixo, derreta a manteiga e os marshmallows. Quando estiver totalmente derretido, adicione o cereal Krispies de arroz e misture bem. Despeje a mistura em uma assadeira 9x13 com manteiga e pressione para baixo.

Para Camada de Caramelo
Em fogo médio baixo, derreta a manteiga, os caramelos e os marshmallows. Depois de derreter, adicione sal, nozes e coco. Camada de mistura de Samoa sobre Rice Krispies. Deixe definir por 1-2 horas. Depois de definido, corte em quadrados.

Toques finais
Derreta o chocolate no microondas, mexendo a cada 30 segundos, até ficar homogêneo.

Mergulhe o fundo de cada quadrado no chocolate derretido e vire de cabeça para baixo sobre uma assadeira até que o chocolate endureça. Assim que o chocolate estiver pronto, vire os quadrados.

Coloque uma pequena quantidade de chocolate derretido em um saco de confeitar (ou ziplock) e corte a ponta. Regue o chocolate no topo dos quadrados.


Friendsgiving Recipes 2015 com @FashionbyAlly

Estou muito feliz em compartilhar com vocês uma colaboração que fiz na semana passada com @Fashionbyally. Eu criei 3 receitas com o tema do feriado que seriam perfeitas para uma Festa de Amizade. Nesta temporada de férias, reúna seus melhores amigos e dê uma festa de Ação do Pijama! Não parece divertido? Nada se compara a entrar no seu confortável PJS com o tema natalino e curtir as músicas do feriado enquanto saboreia petiscos deliciosos. Incentive as pessoas a trazerem um item para a festa e de preferência feito em casa. Pense em itens simples de duas mordidas para que sejam fáceis de comer. Se você não sabe o que fazer, não se preocupe. Tenho 3 receitas super gostosas e fáceis para você fazer. Não deixe de conferir o vídeo no Youtube no canal Ally & # 8217s (@Fashionbyally) ou acesse diretamente este link https://youtu.be/NNMpXyIcnw4


Almôndegas de salsicha de peru picante com cobertura de amora e tomilho

Feeds: 4-10 amigos famintos
Ingredientes:
1 pacote de carne magra de peru moída
1 pacote de linguiça italiana picante
1 pacote de tomilho fresco
1 xícara de geléia de cranberry
1 colher de sopa de mostarda
2 dentes de alho
sal
1/2 xícara de pão ralado de panko
1/4 xícara de parmesão ralado finamente
1 ovo
azeite

Método:
1. Remova a salsicha do invólucro, espremendo-a de uma extremidade à outra
2. Adicione toda a salsicha e peru em uma tigela grande junto com o parmesão, pão ralado e um ovo batido
3. Incorpore totalmente com as mãos e comece a formar pequenas bolas (use uma pequena colher de sorvete se precisar de ajuda para medir as bolas

4. Uma vez feito isso, sele em uma frigideira antiaderente quente com um toque de azeite de oliva
5. Deve levar de 3 a 4 minutos. Remova e adicione todas as almôndegas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 375F por mais 5-8 minutos. Verifique o cozimento cortando ao meio para ver se está cozido.
6. Em uma pequena panela ou panela faça o esmalte de cranberry adicionando a geléia de cranberry, o alho, o tomilho e a mostarda. Deixe vir a uma tigela média e mexa até ficar homogêneo. Tempere com um pouco de sal.
7. Agora, cubra as almôndegas de peru na panela com o molho de cranberry em fogo alto na frigideira antiaderente original que você usou para selar as almôndegas. Cubra todas as almôndegas com o molho e espeto quando estiver pronto. Prato com algumas folhas de tomilho e sirva o restante da cobertura de cranberry em uma tigela pequena para que as pessoas possam mergulhar para mais molho, se quiserem.

Parfait de maçã e granola de canela ou parfait de torta de abóbora

Ingredientes do Parfait de Maçã:
Vanilla Noosa Yoghurt
Sua granola favorita
Cereal de arroz crocante
Doces Pecans
Compota de Maçã Cozida (mel, maçãs em cubos, canela, suco de limão)

Método:
1. Simplesmente coloque esses ingredientes como desejar em lindos copos transparentes.

Ingredientes do Parfait de Torta de Abóbora:
Abóbora Noosa Iogurte
Cereais de arroz crocante
Biscoitos finos de gengibre esfarelados ou biscoitos Graham
Nozes carameladas

Método:
1. Simplesmente coloque esses ingredientes em camadas como desejar em lindos óculos transparentes.
2. A ideia decorativa bônus é enfeitar com paus de canela :)

Guloseimas crocantes de arroz fino de noz-pecã com gengibre

Ingredientes:
4 xícaras de arroz crocante
2 xícaras de biscoitos finos de gengibre esfarelado
3 colheres de sopa de manteiga
1 saco cheio de marshmallows cheios de ar
nozes cristalizadas para enfeitar

Método:
1. Derreta a manteiga em uma tigela grande no microondas por 2-3 minutos.
2. Use uma espátula de borracha e cubra o marshmallow com manteiga derretida. Coloque de volta no micro-ondas por mais 1 minuto e depois misture novamente, mas desta vez adicione todos os ingredientes, exceto as nozes.
3. Incorpore e adicione em uma assadeira. Certifique-se de forrar a assadeira com papel manteiga para facilitar a remoção das guloseimas mais tarde.
4. Espalhe a mistura uniformemente e pressione com o papel manteiga. Leve à geladeira por 5 minutos ou deixe pela janela por 30 minutos.
5. Uma vez definido, você pode cortar as guloseimas em quadrados iguais ou torná-lo divertido usando cortadores de biscoitos e cortá-los em formas bonitas.

Enfeite com nozes cristalizadas!

Um MUITO obrigado a @Ryanbyryanchua por se juntar à diversão e tirar todas essas imagens incríveis e gravar nosso Especial de Ação de Amizade!

Sobre mim | Kathy Fang

Bem-vindo e obrigado por visitar o meu blog. Tenho mais de 600 receitas aqui de minha autoria, todas as imagens tiradas por mim. Para saber mais sobre mim.
Leia em & # 187


Como fazer guloseimas crocantes de arroz vegan - sem marshmallows

Linha uma assadeira de 20 cm com papel manteiga ou papel manteiga.

Aquecer manteiga de amêndoa e xarope de bordo até ficarem quentes e cheirosos. Bata entre o aquecimento.

Mexer cereal crocante de arroz na mistura de manteiga de amêndoa. Dobre até ficar bem misturado.

Derramar a mistura crocante de arroz na assadeira preparada. Alise em uma camada uniforme e compacta.

Frio por 1 hora ou mais até ficar firme no congelador. Fatie e desfrute de seus deleites de arroz krispie vegan!


Guloseimas crocantes de arroz com manteiga de amendoim

Eles são a escolha perfeita para um dia quente quando você não quer ligar o forno, ou quando você precisa de uma sobremesa de última hora para servir uma multidão. Guloseimas crocantes de arroz secretamente saudáveis ​​feitas com apenas alguns ingredientes, sem marshmallows e SEM cozimento necessário!

Além disso, aqui está uma versão da Nutella que postei em 2013: Nutella Rice Crispy Treats.

Eu fiz essas guloseimas crocantes de arroz vegan para um churrasco do Memorial Day ontem, e o veredicto foi que eles provaram “assim como Scotcheroos, mas sem as fichas de caramelo!"Na verdade, eu nunca tinha bebido um scotcheroo antes, então é claro que tive que procurá-los no meu telefone. E agora eu realmente quero colocar minhas mãos em alguns chips de caramelo vegan. Ou talvez fazer o meu próprio? Fique ligado!

Como fazer arroz crocante

Eu escrevi a receita para impressão abaixo, mencionando para mexer a manteiga de nozes, adoçante, baunilha e sal primeiro. Mas se você quiser apenas jogar tudo em uma tigela de uma vez, como mostra o vídeo, honestamente, tudo bem! Depois de obter uma mistura pegajosa, você pode fazer bolinhas de arroz krispies enrolando-as com as mãos ou pode pressioná-las em uma forma forrada de 8 & # 2158 e congelar até ficarem firmes.

A receita pede manteiga de amendoim em vez de marshmallows, mas se você for alérgico ou for mandá-los para uma sala de aula sem amendoim, também funciona com manteiga de girassol, manteiga de amêndoa, manteiga de caju ou até manteiga de coco! Mesmo se você adorar manteiga de amendoim, pode ser divertido experimentar a receita com diferentes manteigas de nozes ou sementes, para encontrar sua combinação de sabores preferidos.

A receita dá de 9 a 12 barras, mas pode ser facilmente duplicada para um público maior.

Se for fazer uma receita maior, basta dobrar os ingredientes e usar uma panela 9 & # 21513. Eles vão tão rápido que fazer um lote maior nunca é uma má ideia!


Guloseima com arroz fino de noz-pecã e gengibre - receitas

É a temporada dos biscoitos das escoteiras, então meu marido comprou algumas caixas de biscoitos do trabalho. Os biscoitos de Samoa eram de longe os favoritos da família. Eu também tenho visto muitos deleites do estilo Samoa saindo nas últimas semanas, então é claro que eu tive que participar e tentar fazer algo também. Eu não sou o melhor padeiro, então essa guloseima sem assar arroz krispies foi minha maneira de entrar em ação em Samoa. Oh meu!! Se você pudesse ouvir meu grito quando juntei tudo isso e provei. sim. eles eram tão pegajosos assim. Quero dizer, você não pode dar errado com um tratamento básico de Krispies de arroz. mas cubra com a cobertura de Samoa, regue e mergulhe no chocolate. é um vencedor. A parte mais difícil desses cookies é esperar que tudo seja definido para que você possa prosseguir para a próxima etapa. A parte mais fácil é mergulhar e mastigar uma dessas belezinhas.

Para o arroz Krispies:
6 1/2 xícaras de cereal de arroz
Saco de 10 oz de mini marshmallows
4-5 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Para a cobertura de chocolate e garoa:
2 xícaras de gotas de chocolate. (Você pode usar leite, chocolate meio-doce ou amargo aqui.)
2-3 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa extra de leite para chuvisco

Para a cobertura de Samoa:
1 xícara de marshmallows
2 colheres de sopa de manteiga
3/4 de um saco (14 onças) de bala de caramelo em borracha Kraft (cerca de 30 balas)
pitada de sal
2-3 xícaras de coco
1/2 xícara de nozes picadas finamente

Para Camada de Rice Krispies:
Em fogo médio baixo, derreta a manteiga e os marshmallows. Quando estiver totalmente derretido, adicione o cereal Krispies de arroz e misture bem. Despeje a mistura em uma assadeira com manteiga e pressione para baixo.

Gorjeta: Usei papel manteiga sobre a mistura para pressioná-la com as mãos. Em uma panela grande em fogo médio

Para Samoa Layer:
Em fogo médio baixo, derreta a manteiga, os caramelos e os marshmallows. Depois de derreter, adicione sal, nozes e coco. Camada de mistura de Samoa sobre Rice Krispies. Deixe definir por 1-2 horas. Depois de definido, corte em quadrados.

Em banho-maria (tigela à prova de calor sobre a panela com água) derreta o chocolate e o leite.

Depois de totalmente derretido e liso, mergulhe o fundo dos quadrados dos Krispies de arroz no chocolate. Coloque de cabeça para baixo em papel de cera ou pergaminho.


Coloque na geladeira para firmar o chocolate rapidamente ou deixe descansar até que o chocolate endureça. Assim que o chocolate estiver definido, adicione outra colher de sopa de leite ao chocolate derretido restante para diluí-lo para chuviscar. Regue os quadrados cortados com chocolate. Usei uma colher para fazer isso. Permita que a garoa se fixe. Sirva imediatamente. Aproveitar.


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